2026全民营养周来啦!
今年5月16---22日是第十二届全民营养周
主题聚焦“营养餐桌 家庭健康”
餐桌是日常饮食的核心场景
更是守护全民健康的重要起点
@所有人
快花2分钟给你家的餐桌做个健康测评
轻松解锁科学饮食方式吧
对照膳食宝塔
自测餐桌“健康值”
本自测表参考《建立中国膳食平衡指数(DBI)》
及《膳食质量快速评价表》的设计思路,以《中国居民膳食指南(2022)》推荐量为基准,单日数据仅作初步提示。
说明:本表所有食物重量均指生重、可食部(烹饪前、去骨去皮去核后的重量)。可视化估算方法参考《中国居民膳食指南(2022)》食物标准份量。
请回顾最近一整天的饮食,逐项打分。
Part1:多样性(30分)
1.吃的食物种类是否达到12种以上?
评分标准:是+10分;否+0分
2.吃的食物是否覆盖谷薯类、蔬菜水果、动物性食品、大豆类及坚果四大类?
评分标准:是+10分;否+0分
3.三餐中是否每餐都有谷薯类(米饭、面食、杂粮、薯类等),且其中有一餐包含了全谷物或杂豆(糙米、燕麦、红豆、绿豆等)?
评分标准:都满足+10分;只满足一种+5分;都不满足+0分
Part2:适量性(40分)
4.吃的蔬菜是否达到300克以上(约双手并拢3捧),
且其中深色蔬菜(菠菜、油菜、胡萝卜等)占一半?
评分标准:都满足+10分;只满足一种+5分;都不满足+0分
5.吃的禽畜肉类、水产类、蛋类等动物性食物总量是否控制在120200克(约2.54个掌心大小)?
评分标准:是+10分;否+0分
6.是否每天摄入:奶类300500ml(约1.5盒),大豆25g(或相当量豆制品),坚果约10g(一小把)?
评分标准:都满足+10分;只满足一种+5分;都不满足+0分
7.烹饪控盐、控油、控糖:盐<5g(一啤酒瓶盖),油<30g(约23汤匙),添加糖<25g(约56块方糖)?
评分标准:做到三项+10分;做到两项+5分;做到一项或更少+0分
Part3:好习惯(30分)
8.是否三餐规律(坚持吃早餐、定时定量进餐、不暴饮暴食)?
评分标准:是+10分;否+0分
9.主动身体活动是否达到6000步或中等强度运动30分钟(如快走、游泳、拖地)?
评分标准:是+10分;否+0分
10.吃饭时是否专心(不看手机电视),并且使用了公筷?
评分标准:做到两项+10分;做到一项+5分;都没做到+0分
总分计算:
1~10题得分相加,
对照下表。
“餐桌健康值”评级
分数段
评级
建议
85100分
优秀
你家是“营养餐桌”示范户,继续保持,可尝试更多样的食材搭配。
7084分
良好
方向正确,只需微调。针对扣分项(比如缺少杂粮或奶制品)做小改变。
6069分
及格
有较大改进空间。建议重点关注扣分较多的题目,从一两个习惯开始改善。
低于60分
需重视
饮食结构需调整。从今天起,每周改掉一个坏习惯,必要时咨询营养师。
全民营养周不只是一周的口号
而是每天的实践
对照这份自测清单
找到营养餐桌的短板
从明天的一顿早餐、
一次快走开始改变
健康中国,营养先行
广东家庭,餐桌做起
来源:广东疾控